Smakoumilacze :) czyli ciasteczka owsiane

Mąż ciagle mówi, że zjadłby ciasteczka owsiane.
Ja ciagle zastanawiam się co włożyć Dziecku do śniadaniówki, żeby było i smaczne i zdrowe. I koniecznie trzy sztuki, bo przecież przyjaciółki dzielą się po równo :-).
I zobaczyłam u ANNY te oto ciasteczka.
Szybko się je robi. Szybko znikają i nam smakują najbardziej na drugi dzień.

 

ENERGETYCZNE CIASTECZKA OWSIANE

(źródło: addio pomidory)

 

3/4 szklanki płatków owsianych
1/2 szklanki wiórków kokosowych
1/4 łyżeczki soli
1/3 szklanki posiekanych orzechów laskowych
po łyżce suszonej żurawiny, rodzynek
1 banan, rozgnieciony
2 łyżki oliwy
1 łyżeczka miodu
1 łyżka sezamu
1 łyżka mielonego siemienia lnianego

 

Wszystkie składniki wkładamy do miski i mieszamy.

Blachę wykładamy papierem do pieczenia.
Jeśli używamy okrągłej foremki do ciastek, łyżką napełniamy ją i ugniatamy mieszankę. Możemy również ciastka uformować dłońmi.

      Układamy ciastka na blaszce i pieczemy w 175 st.C przez minimum 20 minut.

 

SMACZNEGO :)