- Ale jakie????
- No wiesz... no takie.
- ?
- Takie jak klopsik tylko z jajkiem w środku.
Olaboga. Co oni w tym przedszkolu podają tym dzieciom.
Pomyślalam, przedyskutowałam z dzieckiem o co chodzi i jak to wygląda i stwierdziłam, że chodzi o pieczeń rzymską :-)
Przygotowałam, podalam i ...
- Eeee Mamuś to nie o to mi chodziło.
Ciężkie jest życie mamy, która musi konkurować z najlepszymi kucharkami z przedszkola. Nie pozostaje mi nic innego jak jedną z tych Pań zaprosić do nas :-) ... na stałe.
PIECZEŃ RZYMSKA Z JAJKIEM
500 g mięsa mielonego
1 cebula
1 jajko
4 łyżki bułki tartej
sól
pieprz
2 jajka ugotowane na twardo
Cebulkę drobno pokroić. Dodać ją do mięsa, dodać bułkę tartą i jedno surowe jajko. Wszystko dokładnie wymieszać , dodać sól i pieprz - według smaku.
Keksówkę wysmarować masłem, wyłożyć połowę mięsa. Ułożyć na mięsie jajka ugotowane na twardo (oczywiście bez skorupek :-) ) i zakryć drugą połową mięsa.
Włozyć do piekarnika nagrzanego na 200 st. C i piec ok 50 - 60 minut. Trzeba po prostu kontrolować. :-)
SMACZNEGO