Dostałam słoiczek chrzanu od sąsiadki. Wręczyła i mówi: "nie wiem czy Wam będzie smakowało, ale spróbujcie". Ona z kolei dostała ten przepis od pewnej staruszki, która podobno miała 96 lat i tarła samodzielnie w dalszym ciagu chrzan.
Ja jednak dostałam przepis do zrobienia na szybko.
CHRZAN Z JABŁKIEM
(źródło: Pani Urszulka)
mały słoiczek chrzanu
2 jabłka szare renety
sok z 1 cytryny
cukier do smaku
Jabłka obrać i zetrzeć na drobnych oczkach.
Chrzan wymieszać z jabłkami. Dodać sok z cytryny i cukier do smaku. Wszystko dobrze wymieszać.
Przechowywać w lodówce.
SMACZNEGO :)