Czyżby tagliatelle? A nie :) Marchewka.

Kiedy zobaczyłam co udało mi się "wystrugać" z marchewki pomyślałam, że wygląda to idealnie jak dyniowe tagliatelle. I skoro udało mi się samodzielnie zrobić czekoladowe tagliatelle, to myślę, że spróbuję się podjąć takiego wyzwania.
Ale to jednak zwykła marchewka.
W sumie zwykła - niezywkła.
Cieszy oko, a to najważniejsze.
I jest niewiarygodnie prosta do zrobienia.

 

MARCHEWKA

 

3-4 marchewki

sok z połowy cytryny

sól, pieprz

cukier

oliwa z oliwek

 

Marchewkę obrać i ciąć obieraczką wzdłuż marchewki, żeby powstały takie długie paski.

Doprawić do smaku solą, pieprzem, cukrem i sokiem z cytryny.

Polać oliwą.

 

 

SMACZNEGO :)