06 stycznia 2010

Najszybszy obiad świata

... i wcale nie mówię tutaj o mrożonkach :D
To kolejna rzecz, którą wszyscy uwielbiamy. Czyli zwykły ... sos pomidorowy. Najlepszy po przejedzeniu, kiedy nam już wszystkie inne potrway wychodzą bokiem.
Szybki, prosty , smaczny i dietetyczny ;)
Wystarczy potem tylko ugotować makaron lub ryż.



SOS POMIDOROWY (dla dwóch dużych i jednego małego)
puszka pomidorów
1 cebula
2-3 ząbki czosnku
2 łyżeczki bazyli
sól, pieprz świeżo zmielony
1 łyżka oleju

Pomidory pokroić. Cebulę i czosnek drobno poszatkować.
Na patelni rozgrzać olej. Na to wrzucić cebulę i czosnek. Zeszklić. Dodać pomidory. Popierzyć i dodać bazylię. Dusić. Podlewać wodą. Dusić ok 20 minut, tak, żeby wszystko było miękkie. Doprawić do smaku i ... już :-)

Sosik dodaję do akcji Niny.



4 komentarze:

  1. Ja jak mi sie nic nie chce to robie jajko z makaronemm i soso pomidorowy :) heheh :)

    OdpowiedzUsuń
  2. też często robię, bo szybko i pysznie :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Dodaję do tego tymianku i cząbru i podaję do placków ziemniaczanych jako sos cygański. No, ale wtedy to już nie jest najszybszy obiad świata. ;)

    OdpowiedzUsuń
  4. Antoni, najszybszy nie, ale za to równie pyszny :) Zapamietuje przepis i w niedlugim czasie go zrobie :)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję serdecznie za każdy komentarz. Zapraszam do czytania, gotowania i zyczę smacznego :)