Niedawno mąż przyniósł do domu awokado. Zapytałam po co? Skoro to niedobre. Czekaj, czekaj usłyszałam i na śniadanie jadłam pyszny dodatek do chleba.
Dlatego kiedy zobaczyłam na blogu Smak-Zdrowia tę oto pastę , od razu posłałam linka mężowi i już wiedziałam co zjem niedługo :). Dodaliśmy jeszcze do tego przepisu posiekaną czerwoną paprykę. Pyszności!
Pascal Brodnicki kiedyś w swoim programie powiedział, że awokado to głupi owoc :), ponieważ kiedy ma obok siebie pestkę myśli, że jest w całości i nie brązowieje. Coś w tym jest .
PASTA Z AWOKADO
1 awokado (150g)
1 serek wiejski (200g)
1 małe chili
pół czerwonej świeżej papryki
sól
pieprz
sok z cytryny
Wydrążone awokado zgniatamy widelcem, aby nie było zbyt wiele grudek. Serek wiejski odsączamy ze śmietanki, żeby pasta nie podchodziła wodą i dodajemy do awokado. Opcjonalnie jak ktoś lubi na ostro dodajemy posiekane chili . Dodać posiekaną w kostkę paprykę.
Doprawić solą i pieprzem, skropić delikatnie sokiem z cytryny. Dokładnie wymieszać.
Pamiętajcie, że już w niedzielę kończy się KONKURS!! na który Was serdecznie zapraszam.
smakowita i taka inna:)
OdpowiedzUsuńdo wypróbowania!
Zapragnęłam takiej pasty:)muszę zrobić..
OdpowiedzUsuńCiekawe przepisy u Ciebie.
Ciekawie tu u Ciebie.
OdpowiedzUsuńTaką pastę muszę zrobić, narobiłaś mi smaczka:)
Muszę spróbowac ,bo z serkiem jeszcze nie jadłam .Ciekawy przepis
OdpowiedzUsuńJa jakoś nie jestem do awokado przekonana. Posmakowało mi kiedyś na słodko, w deserze, co może dziwne. No,ale na wytrawnie mi jakos nie podchodzi.
OdpowiedzUsuńCiekawa jestem tej pasty.
Pozdrawiam ciepło:*
mój stosunek do awokado jest bardzo podobny, ale w końcu się przełamię i kupię ;)
OdpowiedzUsuńdobre tez na chleb jest guacamole:dojrzale awikado,troche cebuli czerwonej,chili,czosnek,sok z cytryny ,sól.Mozna dodac oliwe z oliwek kolendre i posiekane pomidory bez nasion i miąższu.
OdpowiedzUsuń