Tagliatelle w sosie maślanym z rozmarynem

Makarony, ach makarony. Za nie dalibyśmy się pokroić. :).
Ten przepis jest tak szybki prosty, że nawet się tego nie spodziewalismy. Kiedy kładłam danie na stól, domownicy zdziwieni pytali JUŻ?? 
Przepis pochodzi z książki WŁOSKIE DANIA Z MAKARONU.  U nas makaron dodatkowo był posypany orzechami i serem plesniowym.
Pycha....

TAGLIATELLE W SOSIE MAŚLANYM Z ROZMARYNEM

4 drobno posiekane ząbki czosnku

1 łyżka drobno posiekanego rozmarynu

6 łyżek masła

1 kostka rosołowa z wołowiny

500 g makaronu tagliatelle

sól

świeżo starty parmezan do posypania

Rozgrzewamy masło w malym rondlu, dodajemy czosnek i rozmaryn. Często mieszając, smazymy 4 minuty, aż masło się roztopi i zarumieni, a czosnek zmięknie. Dodajemy rozkruszoną kostę wołową, mieszamy aż calkowicie się rozpuści.

Gotujemy makaron według przepisu na opakowaniu , aż będzie "al dente", odcedzamy.

Dodajemy do sosu dwie łyżki wody z gotowania.

Makaron przełożyć do ogrzanej salaterki, wymieszać z sosem, dokładnie wymieszać.

Podawać z parmezanem , mozna dodatkowo z orzechami i serem pleśniowym.

SMACZNEGO :)

PAMIETAJCIE O KONKURSIE.  Do niedzieli czekam na Wasze odpowiedzi .