09 lutego 2012

Ciasto pomarańczowo-czekoladowe

Malutka ta książeczka, ale chciałabym tak spróbować przepis po przepisie :). O tak takie mam marzenie. jedno z ...
I marzę o tym , żeby każdy kawalek ciasta czy innego smakolyka nie szedł w bioderka :). O tak takie mam marzenie. Kolejne...
Ale marzeń mam mnóstwo!
Narazie zapraszam na pyszne ciasto z książeczki CZEKOLADA. Z KUCHENNEJ PÓŁECZKI.


CIASTO POMARAŃCZOWO-CZEKOLADOWE

175 g cukru pudru
175 g masła
3 rozkłócone jajka
175 g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 łyżki kakao w proszku
2 łyżki mleka
3 łyżki soku pomarańczowego
skórka starta z 1/2 pomarańczy

Utrzeć na pulchną masę cukier z masłem. Stopniowo dodawać jajka i dokładnie ucierać. Ostrożnie połączyć z mąką. Podzielić masę na pół. Do jednej połowy dodać kakao i mleko. Dokładnie wymieszać. Do drugiej połowy wlać sok pomarańczowy i skórkę.
Do wysmarowej masłem blachy i oprószonej bułką tartą , nakładać łyżką na przemian obie masy i zamieszać szpikulcem.
Piec w 190 st C przez ok. 30 minut (do efektu suchego patyczka).

SMACZNEGO :)

4 komentarze:

  1. oj, jakie pyszne ciasto! Ciekawa jestem innych przepisów z tej książeczki :)
    Pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń
  2. klasyczne idealne połączenie :)

    OdpowiedzUsuń
  3. To coś dla mnie;) dobrze, że mam tę książeczkę;)

    OdpowiedzUsuń
  4. Wspaniałe połączenie smaków- jedno z moich ulubionych :)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję serdecznie za każdy komentarz. Zapraszam do czytania, gotowania i zyczę smacznego :)