Dzień Mamy już co prawda minął kilka dni temu, ale ...
Zawsze to ja śpieszyłam do mojej Mamy z kwiatami w ręku.
Od kilku lat sama jestem Mamą i teraz mam to szczęście, że mnie ktoś szepta do ucha MAMUŚ , KOCHAM CIĘ!
Każdy szuka niespodzianek dla Mamy takich jakie sprawią jej przyjemność, ja upiekłam ciasteczka z rabarbarem :). Na marginesie dodam, że to jedne z pyszniejszych ciasteczek jakie jadłam .
ANGIELSKIE CIASTECZKA RABARBAROWE
(przepis pochodzi z książki CIASTA, CIASTKA, CIASTECZKA Jana Czernikowskiego)
200 g mąki
2-3 łyżki cukru
150 g masła
1 jajko
rabarbar
Zagnieść kruche ciasto, rozwałkować i wykrawać krążki. Brzegi ich pozaginać do góry.
Rabarbar obrać i drobno pokroić. Zmieszać z cukrem. I nakładać we wgłębienia ciasteczek.
Ciasteczka ułożyć na blaszce posmarowanej masłem i posypaną mąką i piec ok.15 - 20 minut
w temp. 180 st. C.
Po upieczeniu można posypać cukrem pudrem.
SMACZNEGO :)
wspaniałe!
OdpowiedzUsuńCiastka z rabarbarem to dla mnie nowość,ale sądzę, ze by mi smakowały!:)
OdpowiedzUsuńPozdrawiam:)
Pyszne po prostu:)
OdpowiedzUsuńCiasteczka muszą być wspaniałe ..., czytając skład mogę się tylko domyśleć, że tak własnie jest :)
OdpowiedzUsuńlaurka dla Mamy? pięknie.
OdpowiedzUsuńPiekny rysunek. Ja juz nie moge sie doczekac kiedy moje dziecie bedzie mi robilo takie laurki :) A ciasteczka to swietny pomysl na prezent dla mamy :)
OdpowiedzUsuńJust My: bardzo dziękuję :)
OdpowiedzUsuńMajanko: dla mnie to też była nowośc, ale zachwycily mnie smakiem :)
Wiosenko: pyszne :)
Anytsujx: zapewniam , że są :)
Asiejko: to jedna z kilku jakie otrzymałam :))
Majko: dziękuję bardzo , zobaczysz już niedlugo i Ty będziesz podobne otrzymywac :))) Czas szybko leci.