26 sierpnia 2010

Kurczakowa pierś z papryką

W dalszym ciagu siedzę sama w domu, ale już niedługo domownicy moi wracają.
Póki co, sama siebie rozpieszczam.



PIERŚ Z KURCZAKA Z PAPRYKĄ

filet z kurczaka
ząbek czosnku
papryka pocięta w paseczki
żółty ser
sól
pieprz
olej
natka pietruszki

Filet delikatnie rozbić. Posolić, popieprzyć. Na środek nałożyć pocięty drobno czosnek, papryke pokorojoną w paski, kawalek żółtego sera, posypać drobno posiekaną natką pietruszki.
Zrolować. Związać białą nitką.
Na patelni lub w garnku rozgrzać oliwę. Podsmażyć z każdej ze stron.
A potem już dusić do miękkości.

Nic trudnego, prawda? :)

SMACZNEGO :-)

6 komentarzy:

  1. Bardzo lubię takie roladki:)

    OdpowiedzUsuń
  2. No i jak smakowicie się rozpieszczasz :) Super:)

    OdpowiedzUsuń
  3. smaczne to rozpieszczanie.

    OdpowiedzUsuń
  4. z pewnością była przepyszna!

    OdpowiedzUsuń
  5. Też bym się tak porozpieszczała, ale mam lenia :) I też siedzę sama w domu :)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję serdecznie za każdy komentarz. Zapraszam do czytania, gotowania i zyczę smacznego :)