Póki co zapraszam na sałatkę, która gościła u nas w trakcie sylwestra. A opowiedziała mi o niej Ciocia. Pyszna i mega prosta, co w połączeniu z tym, że w sylwestra musiałam być w pracy ma same plusy.
A z minusów starego roku - zepsuł mi się aparat przed Wigilią i zdjęcia muszę robić komórką. Tego jeszcze nie było :)
SAŁATKA Z USZKAMI
1 opakowanie uszek z mięsem lub kapustą i grzybami
1 ogórek zielony
puszka kukurydzy
1-2 ząbki czosnku
opakowanie sosu ziołowo-koperkowego
1-2 łyżki majonezu
sól, pieprz
Uszka ugotować według instrukcji na opakowaniu. Odcedzić i poczekać aż ostygną. Ogórek obrać i pokoroić w kostkę. Sos koperkowy przygotwać według instrukcji na opakowaniu. Do miski wrzucić uszka, ogórek , odsączoną z zalewy kukurydzę. Dodać wyciśnięty czosnek i sos koperkowy. Dodać majonez, wszystko dokładnie wymieszać. Doprawić do smaku solą i pieprzem.
SMACZNEGO :)
Oj tak ten czas tak szybko leci, przepisy na blog dodaję natomiast na bieżąco także nie mam zaległości.
OdpowiedzUsuńSałatka pomysłowa, nie wpadłabym na taką :) Smakowita ....
Pozdrawiam i zapraszam do polubienia mojej strony na facebooku https://www.facebook.com/pysznosci.kociolek
Dziękuję Ci bardzo.
UsuńMoje smaki - mniam !
OdpowiedzUsuńWszystkiego najlepszego w Nowym Roku - chyba jeszcze szybciej biegnącym niż poprzedni .
:-) i wzajemnie :)
UsuńWspaniała sałatka! Życzę aby Nowy Rok przyniósł nowy aparat ;)
OdpowiedzUsuńOch Kochana, bardzo Ci dziękuję :D
Usuńuwielbiamy tą sałatke:) jest pycha i szybko znika!
OdpowiedzUsuńto prawda, jest szybkoznikając a;)
UsuńBardzo lubię sałatkę z uszkami, ale robię ją w innym nieco składzie :-)
OdpowiedzUsuńa w jakim? :)
Usuń