31 stycznia 2014

Jak rozpieszczać dziecko :). Pancakes .

Lubię kiedy moje dziecię ma wolne od szkoły. Biorę sobie wtedy parę dni, żeby z nią spędzić czas.
Gramy, rysujemy, rozmawiamy i czasami spełniam jej zachcianki.
Tym razem padło " Mamuś, zrób mi pankejki na śniadanie - proszę", jeszcze oczy błagającego kociaka i nie miałam wyjścia.
Plauszków wyszło dużo, ale ... Uwaga, u nas była o nie bitwa :). Zasada, kto pierwszy ten lepszy niestety była górą.
Małżonek, który wrócił z pracy i miał na nie straszną ochotę musiał zadowolić sie jednym , ostatnim , prawie siłą oderwaną od usteczek córy :).


 
PANCAKES AMERYKAŃSKIE
(źródło: KWESTIA SMAKU)
 
 
1 i 1/4 szklanki mąki
1 jajko
1 i 1/4 szklanki maślanki
1/4 szklanki cukru pudru
1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody
1/4 szklanki oliwy
szczypta soli
 
Zmiksować wszystkie składniki na gładką masę o konsystencji gęstej śmietany. Rozgrzać patelnię i smażyć  na średnim ogniu  pancakes z dwóch stron.
Posypać cukrem pudrem lub polać syropem klonowym lub miodem czy rozgrzanym masłem.
 
 
 
SMACZNEGO :)
 
 
 


 

6 komentarzy:

  1. Nie no tylko tak rozpieszczać dzieci ;D

    OdpowiedzUsuń
  2. Są lepsze niż naleśniki

    OdpowiedzUsuń
  3. Twoje pancakes są bardzo fotogeniczne.

    OdpowiedzUsuń
  4. Pyszne pankejki. Ja tez lubię kiedy oboje mamy wolne, wtedy można porobić fajne rzeczy :) Pozdrawiam ciepło:)

    OdpowiedzUsuń
  5. A moje dziecko gardzi pankejkami, cóż, więcej dla mnie ;)))

    OdpowiedzUsuń
  6. Też lubimy pankejki:) ... na szczęście Połówek mniej więc zajadamy sami z Olkiem:). Teraz dołaczył do nas nowy żarłoczek .... ale je jeszcze tak malo, że wystarczy Jej jeden placuszek:)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję serdecznie za każdy komentarz. Zapraszam do czytania, gotowania i zyczę smacznego :)