Albo, żeby to było jednak coś innego, niż zwyczajna kanapka z serem...
Te kanapeczki robiłam na potrzeby zawodów w Tychach :).
Zdjęcie może i nie najlepsze, ale za to najśmieszniejsze było to, że uważane były za ... kolorowy TORT.
:)
Pomysł zaczerpnęłam z książki "Rodzinne Gotowanie" .
KOLOROWE KANAPKI
pełnoziarnisty chleb
natka pietruszki
200 g chudego sera białego
kilkanaście kropli soku z cytryny
sól,
pieprz
łyżeczka curry w proszku
łyżeczka słodkiej papryki w proszku
Natkę pietruszki drobno posiekać.
Twarożek podzielić na 3 części.
Do jednej porcji dodać natkę pietruszki i sok z cytryny. Doprawić solą i pieprzem.
Do drugiej porcji twarożku dodać z curry i posolić.
Do trzeciej porcji twarożku dodać paprykę, posolić.
Każdą kromkę chleba posmarować innym twarożkiem i ułożyć po kolei na sobie.
Docisnąć i pokroić w trójkąty albo w kwadraty wedlug uznania.
SMACZNEGO :)
Świetne kanapeczki i jakie kolorowe!:)
OdpowiedzUsuństrasznie fajne są takie kanapki :-) kolorowe!
OdpowiedzUsuńW takim wydaniu to ja kanapek jeszcze nie wiedziałam.
OdpowiedzUsuń