Gomasio

Już jakiś czas jestem posiadaczką książki NAJLEPSZE PRZEPISY DLA CAŁEJ RODZINY Grzegorza Łapanowskiego, ale dopiero od niedawna zaczynam wypróbowywać przepisy.
Na pierwszy ogień zrobiłam super posypkę ;-), która dodaje smaku pomidorom o tej porze roku.

 

GOMASIO

 

1 łyżka siemienia lnianego

1 łyżka sezamu

1 łyżeczka różowej soli kamiennej

 

Wszystkie produkty podprażamy na suchej patelni aż nabiorą złotego koloru i orzechowego zapachu.

Jeszcze ciepłe zgniatamy w moździerzu.

Przesypujemy do szklanego pojemnika.

I już.

 

SMACZNEGO :)