18 marca 2016

Gomasio

Już jakiś czas jestem posiadaczką książki NAJLEPSZE PRZEPISY DLA CAŁEJ RODZINY Grzegorza Łapanowskiego, ale dopiero od niedawna zaczynam wypróbowywać przepisy.
Na pierwszy ogień zrobiłam super posypkę ;-), która dodaje smaku pomidorom o tej porze roku.

 
GOMASIO
 
1 łyżka siemienia lnianego
1 łyżka sezamu
1 łyżeczka różowej soli kamiennej
 
Wszystkie produkty podprażamy na suchej patelni aż nabiorą złotego koloru i orzechowego zapachu.
Jeszcze ciepłe zgniatamy w moździerzu.
Przesypujemy do szklanego pojemnika.
I już.
 
SMACZNEGO :)

1 komentarz:

  1. O, to może być naprawdę ciekawe w smaku.

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję serdecznie za każdy komentarz. Zapraszam do czytania, gotowania i zyczę smacznego :)