Kasza gryczana

Na koniec akcji Gotujemy po Polsku , któremu patronuje serwis zPierwszegoTłoczenia.pl jest kasza w wykonaniu mojego męża. Pyszna. Rewelacyjna. Z kubeczkiem maślanki.
PYCHA!!

KASZA GRYCZANA

2 woreczki kaszy gryczanej

mała cebulka

2 ząbki czosnku

1 marchewka

1/2 pora

1/3 szklanki bulionu

2 łyżki koncentratu

1 łyżeczka słodkiej papryki

pieprz mielony

2 łyżki oleju

1 łyżka masła

Kaszę ugotować według wskazań na opakowaniu.

Na patelni rozgrzać olej i masło, wrzucić drobno posiekaną cebulkę i 3 posiekane ząbki czosnku. Zeszklić. Dodać startą marchewkę i posiekanego pora. Podlać bulionem, dodać koncentrat pomidorowy i sypaną paprykę oraz pieprz. Chwilkę poddusić. Połączyć z kaszą i można podawać.

SMACZNEGO :)