17 kwietnia 2014

Czekoladowa babka budyniowa czyli co zrobić z zapasem budyni.

Moja córka kiedy była młodsza jadła tylko "jasne" budynie. Śmietankowe albo waniliowe. Ja mam podobnie.
Z kolei mój mąż zdecydowanie woli czekoladowy smak budyniu.
Jednym słowem był poszkodowany.
Ale okazało się, że kiedy w szafce był tylko jeden budyń, i to czekoladowy, a córa miała straszną ochotę na budyń - zjadła właśnie czekoladowy. I co się okazało? Że teraz jest właśnie fanką tego smaku.
Zapas musi być.
Jednak kiedy ja kupiłam kilka opakowań i mąż też kupił kilka, powiedziałam dosyć. Tak być nie może, żeby wszystko magazynować.
Przemyślałam sprawę i stwierdziłam, że zrobię babeczką z tych budyni.
Babka wyszła pyszna. Dlatego polecam.

 
CZEKOLADOWA BABKA BUDYNIOWA
 
180 g mąki
220 g cukru
4 jajka
1 szklanka mleka
2 budynie czekoladowe
1 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta kardamonu
 
Jajka zmiksować z cukrem na puszystą masę. Dodać mąkę z proszkiem do pieczenia i miksując dolewać powoli mleko. Dodać budynie w proszku i szczyptę kardamonu w proszku.
Wszystko połączyć.
Wylać do formy i piec w 180 st. C przez ok 50 minut.
 
 
 
 
 
 
SMACZNEGO :)

7 komentarzy:

  1. Wspaniale wygląda i musi być bardzo smaczna. Skosztuję kiedyś na pewno.
    Pozdrowionka :)

    OdpowiedzUsuń
  2. U mnie też często zalegają budynie, także będę wiedziała co z nimi zrobić następnym razem !
    Serdecznie zapraszam do udziału w konkursie Wielkanocnym : http://wulkan-smaku.pl/konkurs-zdrowa-wielkanoc/

    OdpowiedzUsuń
  3. Mmmm wygląda pysznie :D Muszę wypróbować, bo też zawsze kupuję budynie w nadmiarze :P Pozdrawiam i wesołych świąt życzę! :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Mmmm wygląda pysznie :D Muszę wypróbować, bo też zawsze kupuję budynie w nadmiarze :P Pozdrawiam i wesołych świąt życzę! :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Anonimowy23.4.14

    Dziękuję za fajny i prosty przepis :-) zrobiłam szybciutko na Wielkanoc, razem z dziećmi, wszystko w jednej misce...Babeczka pyszna !!!! Upiekłam ją dodatkowo w formie na babkę i powciskałam wiśnie drylowane. Pięknie wyglądała na stole i wspaniale smakowała !!!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Niesamowicie się cieszę :))). Pozdrawiam ciepło :)

      Usuń
  6. Wygląda mi na wilgotną, a takie to my kochamy:) pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję serdecznie za każdy komentarz. Zapraszam do czytania, gotowania i zyczę smacznego :)